The I ♥ Norge Special :: Tag 4

Halli Hallo

Na? Habt ihr das Wochenende gut überstanden? Oder rollt ihr euch vollgefuttert von den letzten Tagen noch durch die Gegend? Ich hab heute auf die Ernährung durch Eis gesetzt – und wenn ich mir den Eisladen angeguckt hab, dann war ich damit nicht allein



Aber auch in meinem kleinen (leider kaum beachteten) „I ♥ Norge Special“ gibt’s heute etwas leichtes zu essen. Und weils ja gestern Süß war, gibt’s heute wieder etwas Nicht-Süßes. Auch diesmal ist es eigentlich nichts typisch norwegisches, ABER es ist etwas, was ich in Norwegen sehr, sehr oft gegessen hab und mich daher an die Zeit dort sehr erinnert.







Das tolle an der Suppe: sie geht richtig schnell, ihr braucht eigentlich nur Dinge die man eh zuhause hat (nagut, die Suppe vielleicht nicht aber die zu kaufen sollte wirklich kein Problem sein *g*) und sie schmeckt wirklich richtig gut und macht vor allem satt.

Dank der doch eher kalten Temperaturen die wir in dem halben Jahr oben in Norwegen hatten – Tromsø liegt immerhin etwa 350km nördlich vom Nordpolarkreis – war eine warme Suppe immer sehr gut um schnell wieder aufzuwärmen. Ich finde aber ganz ehrlich, dass die Suppe auch aus dem Kühlschrank kommend kalt sehr gut schmeckt.



Probiert es einfach mal aus, so wie Muddi hier *hihi*

Ihr hat’s geschmeckt und euch ja vielleicht auch



Ladet euch einfach das Rezept runter und falls ihr es testet, macht mal vorsichtshalber ein Foto davon – ich bin mir ziemlich sicher, dass es am Ende der Woche nützlich sein wird – weil doch wegen dem Elch und seiner Überraschung :o

Guten Hunger und eine schöne Woche euch

& morgen gibt’s dann nochmal was wirklich norwegisches :o