P52:32 & The I ♥ Norge Special :: Tag 6

Guten Morgen ihr Lieben

Naaa? Noch Lust auf ein letztes kleines Rezept aus Norwegen bevor es morgen die Überraschung gibt? Ach bestimmt doch, oder?

Ich hab noch mal was ganz Schnelles, Einfaches mitgebracht. Aber bevor ich euch das verrate, muss ich noch meiner Mittwochs-Tradition treu bleiben:

es ist Projekt-52 Tag

Eines der August-Themen ist Andere Länder – passt doch wie die Faust aufs Auge, stimmt’s? Und da ich dieses Jahr eh nicht ins Ausland fahre und ein neues Foto machen könnte, dachte ich mir, ist es diesmal durchaus in Ordnung, wenn ich auf ein älteres Foto zurückgreife. Es ist immerhin eines meiner absoluten Lieblingsfotos – aus Norwegen.

Es entstand bei der Stadtrundfahrt, die die Uni in den ersten Tagen veranstaltet hat, damit wir unsere kleine Insel Tromsø etwas kennenlernen konnten. Und ich finde, es zeigt genau die Seite, die Norwegen so schön macht ♥

Aber kommen wir jetzt ganz schnell zu dem heutigen Rezept

In dem Wohn“heim“ in dem wir wohnten, teilten wir uns zu acht eine große Wohnung. Gemeinsam hatten wir eine Küche. Die Norweger haben in dieser gerne gelernt und so wollte man meist gar nicht groß stören. Also machten wir uns oft Dinge, die ganz schnell zubereitet waren und die man zur Not auch einfach im eigenen Zimmer zubereiten konnte. So gab es ganz oft Wraps. Die sind schnell gemacht, schmecken immer gut und machen satt. Und eben weil die so einfach zu machen sind, gibt’s heute gleich zwei Rezepte.

Vergesst nicht, falls ihr sie nachmacht, macht einfach ein Foto davon – wegen der Überraschung vom Elch morgen :o

Übrigens, was auch sehr lecker ist: füllt die Wraps mit Gemüse, rollt sie zusammen, streut etwas Streukäse drauf und stellt sie bei 300Watt für 1-2 Minuten in die Mikrowelle, so dass der Käse schmilzt – nomm nomm nomm



Ich würde mich wirklich richtig, richtig doll freuen, wenn ihr morgen vorbeischaut und euch die Überraschung einfach mal anschaut

& bis dahin lasst es euch schmecken